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2023年4月7日发(作者:惊异的意思)
法国十大葡萄酒产区及其详细介绍
法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,不仅葡萄种植
园面积广大,葡萄酒产量大,消费量大,而且葡萄酒质量是世界上公
认是第一的。下面我们介绍一下法国十大葡萄产区的品种及其特色。
法国十大产区:
香槟产区Champagne
阿尔萨斯产区Alsace
卢瓦尔河谷产区ValleedelaLoire
勃艮第产区Bourgogne
汝拉和萨瓦产区JuraetSavoir
罗纳河谷产区RhoneValley
波尔多产区Bordeaux
西南产区Sud-Ouest
朗格多克-鲁西雍产区Languedoc-Roussillon
普罗旺斯-科西嘉产区ProvenceetCorse
法国十大产区的葡萄品种及其详细介绍:
一、香槟产区Champagne
数据:
31104万m2,4%法国葡萄产区,97%AOC,5000生产商,399
百万瓶,0%干红,大陆性气候
历史:
葡萄酒历史追溯到罗马时期,发展得益于教会。1114年获得主教
认证。17世纪在英国畅销。17世纪开始用玻璃瓶装酒并进一步发展。
●葡萄品种
白葡萄:霞多丽(Chardonnay)
红葡萄:黑品乐(PinotNoir);莫尼耶品乐(PinotMeunier)
●类别:
只有在法国香槟产区被命名为香槟产区葡萄酒(A.O.C.)的,为
香槟(Champagne);最好的十七个村庄被列为特级葡萄园(Grand
Cru),仅次的四十个村庄则被列作一级葡萄园(PremierCru)。
●风格/口味
香槟是按照传统的“香槟制造法”(MethodeChampenoise)
酿造。有不标年香槟(Non-Vintage),标年香槟(Vintage),白
葡萄香槟(BlancdeBlanc),红葡萄香槟(BlancdeNoir)及粉红
香槟(Rose)。依甜度不同,可分为极干性(Brut),干性(Extra-
dry),中度干性(Sec),中度甜性(Demi-sec)或甜性(Doux)。
香槟的口感丰满,可尝到饼干,发酵饼,烤面包,果仁和覆盆子的味
道。
二、阿尔萨斯产区Alsace
数据:
15620万m2,2%法国葡萄产区,98%AOC,5500生产商,160
百万瓶,6%干红,大陆性气候
历史:
中世纪发展。出口到北部国家。16世纪出名。17世纪战争破坏。
重建。1962年获AOC。葡萄品种受德国影响。
位于法国东北部,葡萄园占地35300英亩。孚日山脉(Vosges
Mountains)东侧主要生产白葡萄酒,占整个法国白葡萄酒产量的
18%。。
阿尔萨斯地区的葡萄种类混杂多样,占主要地位的有四种:雷司
令(Riesling)、格乌兹特密纳(Gewurtztraminer)、灰品诺
(PinotGris)和麝香(Muscat),另外一些比较重要的是:白品诺
(PinotBlanc)、黑品诺和瑟兰尔(Sylvaner)。为伊消得人憔悴下一句怎么接
●葡萄品种
白葡萄:琼瑶浆(Gewurztraminer);灰品乐(PinotGris);
雷司令(Riesling);阿尔萨斯-蜓组词两个字 麝香(Muscatd‘Alsace);西万尼
(Sylvaner);白品乐(PinotBlanc)
红葡萄:黑品乐(PinotNoir)
●类别:
法定阿尔萨斯产区葡萄酒(A.O.C.):最好的五十个庄园被列为
特级葡萄园(GrandCru)
●风格/口味
不同的葡萄品种会带来不同的口味。琼瑶浆(Gewurztraminer):
独特的芳香和辛辣味;灰品乐(PinotGris):蜜糖和果仁味;雷司令
(Riesling):果香味;阿尔萨斯-麝香(Muscatd‘Alsace):干爽
如花般的味道;西万尼(Sylvaner)和白品乐(PinotBlanc):鲜苹
果味;黑品乐(PiontNoir):浓浓的樱桃味。
阿尔萨斯产区亦生产起泡酒。这种阿尔萨斯起泡酒(Cremant
d‘Alsace)是一种干性,带有果味的酒。另外,若标签上有“延迟采
收”(Vendangestardives)或“粒选贵腐葡萄”(Selectionde
Grainsnobles)等字眼,这酒便是使用含糖量高的葡萄酿造而成的高
度甜酒。
三、卢瓦尔河谷产区ValleedelaLoire
数据:
67869万m2,9%法国葡萄产区,73%AOC,4000生产商,511
百万瓶,47%干红,海洋性气候
历史:
12世纪卢瓦尔河产区公爵成为英国国王后很大发展。15世纪开始
出口。后法国大革命和葡萄根瘤蚜虫害遭破坏。1936年有第一个
AOC。
从巴黎南部开始向西北部延伸250英里至南特(Nantes),白酒
和甜酒是这个地区的主要产品,产量达到3千万箱。由于受大西洋和
卢瓦河双重影响,这里的气候温和,夏季不太炎热,冬季也不太寒冷,
比较凉爽。地区土壤多样化,但以白垩石灰土壤为主。葡萄品种则以
白谢宁(CheminBlanc)为主。
●葡萄品种
白葡萄:密斯卡得(Muscadet);大普隆(GrosPlant);灰品
乐(PinotGris);白诗南(CheninBlanc);霞多丽
(Chardonnay);长相思(SauvignonBlanc);夏瑟拉
(Chasselas)
红葡萄:品丽珠(CabernetFranc);佳美(Gamay);黑品乐
(PinotNoir);赤霞珠(CabernetSauvignon);皮诺朵尼
(Pineaud‘Aunis);马贝克(Malbec);果若(Grolleau)
●类别:
法定卢瓦尔产区葡萄酒(A.O.C.);地区餐酒(VindePays)
●风格/口味
由密斯卡得葡萄酿造的南特地区餐酒(PaysNantais)是一种新
鲜,带果味和香气的白葡萄酒。这类酒也带有少许气泡。大普隆南特
地区餐酒(GrosPlantduPaysNantais)和昂斯尼区(Coteaux
d‘Ancenis)是新鲜和清淡的干性白葡萄酒。
安茹-索谬尔(Anjou-Saumur)的桃红葡萄酒新鲜,细致和典雅。
分干性和甜两种。红葡萄酒柔顺易入口,酒身丰厚,带覆盆子味和果
味。这地区一方面出产带矿物质的干性白葡萄酒,亦同时酿造甜而充
满蜂蜜味的白葡萄酒。
都兰(Touraine)的白葡萄酒细致,易入口和带果味。可分为干
性,半干和甜三种口味。这地区的气泡酒温柔易入口,带水果和果仁
味。红葡萄酒味道新鲜和带覆盆子味。
上普瓦图(Haut-poitou)的白葡萄酒则较清淡和高酸度,并有
大量的果味。
卢瓦尔河畔普伊(Pouilly-sur-Loire),普依芙美(Pouilly-
Fume)和桑塞尔(Sancerre)的白葡萄酒清爽干性,带青草和醋栗
的味道。
默讷图萨隆(Menetou-Salon),坎西(Quincy)和勒伊
(Reuilly)出产美味的白葡萄酒及另人惊喜的红葡萄酒和桃红葡萄酒。
四、勃艮第产区Bourgogne
数据:
29322万m2,4%法国葡萄产区,99%AOC,4000生产商,224
百万瓶,37%干红,大陆性气候
历史:
教士影响很大(克鲁尼,熙笃);14/15世纪质量标准,勃艮第
公爵。自18世纪有葡萄酒经销商,至今仍是主要卖酒商(60%采桑子古诗初二 )。
位于法国东部,巴黎东南部。这个地区大部分的葡萄园是石灰石
为基土,石灰石多的地方以栽培白葡萄为主,土质为粘土的地方则适
合栽培红葡萄。勃艮第地区的红葡萄酒几乎是用一种红葡萄酿成,那
就是黑品诺(Pinotnoir),另外一种是霞多丽(Chardonnay)。这
两种葡萄酒都被认做是勃艮第本地品种。勃艮第是由众多小葡萄酒园
构成的地区,其产量也低,如果不把博若莱算在内,每年总产量约为2
千万箱。
●葡萄品种
白葡萄:霞多丽(Chardonnay),阿里高特(Aligote)
红葡萄:黑品乐(PinotNoir),佳美(Gamay)
●类别:
法定勃艮第产区葡萄酒(A.O.C.):最好的三十个庄园被列为特
级葡萄园(GrandCru),只标示庄园的名字就已足够。一级葡萄园
(PremierCru)亦一样,但同时也标示所属村庄的名字。
●风格/口味
夏布利(Chablis)的酒金黄色,略带一丝淡绿,圆润而干性。
科多尔(Coted‘or)区的尼依酒庄(CotedeNuits)生产的上
好红葡萄酒,馥郁丰厚,充满红浆果和酸果蔓等果香。
博讷区(CotedeBeaune)的红葡萄酒颜色较淡;上好的博讷区
白葡萄酒芳香馥郁,圆厚兼且各种感觉配合得宜。
夏隆内酒区(CoteChalonnaise)生产的红葡萄酒浓厚而圆润,
白葡萄酒则清爽宜人。
马孔区(Maconnais)的红葡萄酒和桃红葡萄酒都带有果味,浓
郁丰满;白葡萄酒则芳香,细致及干爽。
五、博若莱产区Beaujolais(汝拉和萨瓦产区)
数据:
21838万m2,3%法国葡萄产区,99%AOC,4000生产商,150
百万瓶,98%干红,大陆性气候
历史:
发展于18世纪当葡萄园成为皇室土地一部分。里昂为主要市场。
现在50%出口因为其闻名的“博若莱新酒”(创立于1951年,新酒
快喝)50%产品出自分成制生产者联盟
就酿酒而言,还有一个区也要属于勃艮第,那就是博若莱地区。
位于马孔以南,这个葡萄园沿山坡向东延伸一直到索恩河谷(Sa?ne
RiverVally),将近50000英亩。严格意义上讲博若莱葡萄酒又不属
于勃艮第葡萄酒,他有自己的红葡萄品种:佳美(Gamay),不同于
勃艮第地区的葡萄酒。距地中海不远的博若莱有相似于地中海气候的
夏季:温暖干燥。但是同时也受内陆气候的影响,其东北部寒冷,干
燥,春天还有霜冻,但总的天气温和。
博若莱地区南部,维勒弗朗塞(VilleFranche)以南,其土壤是
河石或粘土和石灰石土质。在北部山坡上部,土壤是花岗岩或片状透
明岩石土质,下部分是石头和粘土土质。
博若莱新酒
博若莱新酒是酒体最轻、果味最浓、最充满活力的博若莱葡萄酒。
最少陈放年限是其最大的个性,依气候博若莱在8月或9月收获葡萄,
到了11月份,葡萄酒装瓶完毕,便投向市场了。
●葡萄品种
红葡萄:佳美(Gamay)
●类别:
法定博若莱产区葡萄酒(A.O.C)
●风格/口味
博若莱及优级博若莱(BeaujolaisandBeaujolaisSuperieurs)
酒比较清淡,新鲜易入口而且带有果味。
博若莱村庄(Beaujolais-Villages)共有39家酒庄,只有前10
家酒庄才被列为博若莱酒庄(BeaujolaisCrus),酒则较浓.
博若莱新酒(BeaujolaisNouveau)指的是葡萄采收当年就推出
的新酒,有浓浓香蕉和梨子的味道。
六、罗纳河谷产区RhoneValley
数据:
147716万m2,20%法国葡萄产区,53%AOC,8000生产商,
977百万瓶,91%干红,地中海气候
历史:
教会影响深远。教皇影响14世纪发展。17/18世纪进一步壮大,
50%多的酒由葡萄酒经销商或者组织出售。
罗纳河流域位于法国东南,博若莱以南,以罗纳河得名,就葡萄
酒和土壤而言,罗纳河流域分北罗纳河谷和南罗纳河谷两个部分。两
部分有不同的葡萄品种、不同的酿造技术、不同土壤和某些程度清明节手抄报文字内容 上不
同的气候条件。这个地区所酿造AOC葡萄酒量每年4千万箱,仅次于
波尔多位居第二。
西拉是北罗纳河谷唯一的红葡萄酒酿制品种,白葡萄酒则有白葡
萄品种:维奥涅(Viognier)、瑚珊(Roussanne)和玛臣尼
(Marsanne)。
南罗纳河谷始于北葡萄产区以南30英里处,一直延伸到阿维尼翁
(Avignon)市南部,比北罗纳河谷大很多,葡萄酒产量占整个产区
的95%。
●葡萄品种
A.北罗纳河谷
白葡萄:马尔萨讷(Marsanne),胡姗(Roussanne),维奥
涅尔(Viognier)
红葡萄:西拉(Syrah)
B.南罗纳河谷
白葡萄:皮克葡(Picpoul),布布尔朗克(Bourboulenc),克
莱雷特(Clairette)
红葡萄:歌海娜(Grenache),西拉(Syrah),慕合怀特
(Mourvedre),神索(Cinsault)
●类别:
法定罗纳河谷产区葡萄酒(A.O.C.);D地区餐酒(VindePays)
●风格/口味
A.北罗纳河谷
孔得里约(Condrieu)和格里叶堡(Chateau-Grillet)完全以维
奥涅尔(Viognier)酿造的白葡萄酒,有独特的香味和丝绒般的口感,
与众不同。
圣佩雷(Saint-peray)所生产的白葡萄酒则有着紫罗兰和榛子果
仁的味道。
圣约瑟夫(Saint-Joseph),埃米塔日(Hermitage),克罗兹-
埃米塔日(Crozes-Hermitage),罗罗第(CoteRotie)和科尔纳斯
(Cornas)主要出产强劲浓厚的红葡萄酒。这些重单宁的酒需要数年
甚至数十年的时间才完全成熟。最高峰时可品尝到结构复杂的野味味
道。
圣圣约瑟夫和埃米塔日所酿造的白葡萄酒芳香而带果味。一种被
称为迪-克莱雷特(ClairettedeDie)的气泡酒可口宜人,清淡而带有
葡萄的香气,气泡适中。
B.南罗纳河谷
塔塔维勒(Tavel)和利哈克(Lirac)以生产馥郁丰厚,劲度十足
和有辛烈香味的桃红葡萄酒而闻名。
帕普新堡(Chateauneuf-du-Pape),吉恭达斯(Gigondas),
瓦给拉斯(Vacqueyras)和利哈克(Lirac)所生产的红葡萄酒颜色深
沉成熟,带辛烈香味和果味。
罗纳河谷区(CotesduRhone)和罗纳河谷村庄区(Cotesdu
Rhone-Villages)主要生产粗壮浑厚,胡椒味重的红葡萄酒。博姆-德
沃尼斯(Beaumes-de-Venise)是加了麝香(Muscat)的白葡萄酒。
金黄色的酒带有葡萄的香气和大麦的甜味。特里加斯丹区(Coteaux
duTricastin),旺度区(CotesduVentoux),吕贝隆区(Cotes
duLubron十三经注疏名词解释 )的酒较易入口和苹果味。尼母区(CostieresdeNimes)
的红葡萄酒强劲和带有辛烈香味;桃红葡萄酒则较温和带果味。
七、波尔多产区Bordeaux
数据:
124711ha,17%法国葡萄产区,99%AOC,10000生产商,864
百万瓶,89%干红,海洋性气候
历史:
12世纪波尔多地区公爵遗孀嫁给英国继任国王后得以发展并出口
英国。18世纪玻璃瓶装酒后质量提高。1855年世界博览会梅多克分
级。
波尔多葡萄酒产区位于法国西南部,大西洋沿岸的整个纪龙德
(Gironde),纪龙德(Gironde)湾和两条河流多尔多涅河(Dordogne)和
加龙河(Garonne)地区中央流过。这个地区分为四个大区:梅道克
(Mdoc)和上梅道克(Haut-Mdoc)、圣-埃米隆(Saint-
Emilion)和波尔多城以东地区、波尔多及波尔多外延产区(C?tesde
Bordeaux)以及索特奈(Sauterne)和格拉夫(Graves)区。波尔
多地区为海洋性气候,春季潮湿,夏季炎热且干燥,秋冬季温和多雨。
这个地区生产葡萄酒约有2000年的历史,其中75%-80%为红葡萄酒,
2%-3%为美味的甜葡萄酒,其余的为干白葡萄酒。波尔多葡萄酒通常
是混合酒,大多数是由5种葡萄当中的3-4种酿造。这5种是赤霞珠
(CabernetSauvignon)、美乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet
Franc)、小维多(PetitVerdot)和马尔贝克(Malbec)。波尔多有
25万多公顷的葡萄园,每年酿制6.6亿万瓶的葡萄酒,占法国葡萄酒
产量的10%
●葡萄品种:
白葡萄:长相思(SauvignonBlanc);赛美蓉(Semillon);
密斯卡岱(Muscadelle)
红葡萄:品丽珠(CabernetFranc);赤霞珠(Cabernet
Sauvignon);美乐(Merlot);马贝克(Malbec);味而多
(PetitVerdot)
●类别:
法定波尔多葡萄酒(A.O.C.),之上还有优级波尔多(Bordeaux
Superieurs)
●风格/口味
格拉夫(Graves)和优级格拉夫(GravesSuperieurs)的白葡萄
酒干性,有着细致的芬芳和多方面的风味。红葡萄酒散发着辛烈香料
和尘圭的味道,并夹杂着烟叶味。上梅多克(Haut-edoc)所包括的
玛歌(Margaux),圣于连(Saint-Julien),圣爱斯泰夫(Saint-
Estephe),波亚克(Pauillac)。幕里斯(Moulis)和利斯特拉克
(Listrac)等区出产的红葡萄酒劲度十足,质感重和充满香甜果味。
波美侯(Pomerol)和拉朗德-波美侯(Lalande-de-Pomerol)
的红葡萄酒浓郁丰厚,拥有丝绒般的口感和与众不同的香味。酒质随
岁月增长变得典雅。
圣埃米利(Saint-Emilion)的红葡萄酒柔中带劲,有着明显辛烈
香料的味道。
弗龙萨克(Fronsac)和卡农-弗龙萨克(Canon-Fronsac)的红
葡萄酒刚劲丰厚,带有独特的辛烈风味。
索泰尔讷(Sauternes)和巴尔萨克(Barsac)以出产另人目眩
的蜜味甜白酒而闻名于世。
塞龙(Cerons),卢皮亚克(Loupiac),圣克鲁瓦蒙(St-
Croix-du-Mont)和卡迪亚克(Cadillac)的甜白酒则比较温和易入
口。
两海之间(Entre-Deux-Mers)的白葡萄酒干爽,给人一种清新
的感觉,红葡萄酒容易上口,匀称。
布尔区(CotesdeBourg),布拉伊首区(PremieresCotesde
Blaye),波尔多首区(PremieresCotesdeBordeaux)和韦雷-格
拉夫(GravesdeVayres)出产的白葡萄酒果香味重。
卡斯蒂永区(CotesdeCastillon)和弗郎斯区(Cotesde
Frances)的红葡萄酒风格上很接近圣爱美浓,而白葡萄酒大部分是干
性。
八、西南产区Sud-Ouest
数据:
63669万m2,8%法国葡萄产区,52%AOC.5000生产商,557百
万瓶,50%干红,海洋性气候
历史:
最多样的产区。葡萄酒历史类似于波尔多(很接近)。但是发展
和闻名程度不同。
●葡萄品种
白葡萄:密斯卡岱(Muscadelle);大满胜(GrosManseng);
长相思(SauvignonBlanc);赛美蓉(Semillon)
红葡萄:品丽珠(CabernetFranc);赤霞珠(Cabernet
Sauvignon);美乐(Melot);丹娜(Tannat);马贝克(Malbec)
●类别:
法定产区葡萄酒(A.O.C.);地区餐酒(VindePays),普通餐
酒(VindeTable)
●风格/口味
贝尔热拉克(Bergerac),佩夏蒙(Pecharmant)和蒙哈维尔
(Montravel)的红葡萄酒浓郁丰厚带有果味;干性的白葡萄酒亦带
有新鲜的果味。
贝尔热拉克区(CotesdeBergerac),蒙哈维尔区(Cotesde
Montravel)和上蒙塔维尔(Haut-Montravel)的葡萄酒如丝绒般醇
厚,典雅而带有果味。蒙巴济亚克(Monbazillac)的白葡萄酒是一种
上好的甜酒,带有如蜂蜜般香味。
卡奥尔(Cahors)的红葡萄酒馥郁丰厚,劲度十足,辛烈香味和
黑浆果的味道。
加亚克(Gaillac)的白葡萄酒柔顺而带有果味;红葡萄酒和桃红
葡萄酒则刚劲中不失均衡。
弗隆东区(CotesdeFrontonnais)的红葡萄酒柔顺易入口,兼
带果味。
迪拉斯区(CotesdeDurus)和比泽(Buzet)的红葡萄酒和白
葡萄酒与波尔多葡萄酒非常相近。
深红色的马第宏(Madiran)葡萄酒丰厚润泽,均衡细致,酒性
温和中见活泼。
朱朗松(Juranon)的白葡萄酒清爽而有劲,带有玉桂,姜,豆
蔻和丁香的风味。
贝阿恩(Bearn)和伊卢雷基(Irouleguy)的红葡萄酒浓郁丰厚;
桃红葡萄酒则带有新鲜的果味。
九、朗格多克-鲁西荣产区Languedoc-Roussillon
数据:
211304万m2,28%法国葡萄产区,28%AOC,旖旎的组词 10000生产商,
1627百万瓶,87%干红,地中海气候
历史:
18世纪高产量发展。1780年葡萄高收成后质量下降。19世纪中
期自然灾害后葡萄园重建。1950年后质量好转。
●葡萄品种
白葡萄:霞多丽(Chardonnay),长相思(SauvignonBlanc),
马家婆(Macabeo),莫札克(Mauzac),白诗南(CheninBlanc)
红葡萄:歌海娜(Grenache),西拉(Syrah),慕合怀特
(Mourvedre),神索(Cinsault),
赤霞珠(CabernetSauvignon),佳利酿(Carignan)
●类别:
法定朗格多克-鲁西荣产区葡萄酒(A.O.C.);地区餐酒(Vinde
Pays),日常餐酒(VindeTable)
●风格/口味
鲁西荣区(CotesdeRoussillon)和鲁西荣村庄区(Cotesde
Roussillon-Villages)(最好的二十八个村庄)所出产的红葡萄酒强
烈和有着深邃的颜色。白葡萄酒则清爽,酸度高和淡青色。科利乌尔
(Collioure),菲图(Fitou)和科比挨(Corbieres)的红葡萄酒浓
郁丰厚,劲度十足,辛烈香味中充满着孳草和果味。
米内瓦(Minervois)出产柔顺易入口的红葡萄酒,细致和带果味
的桃红葡萄酒和干性白葡萄酒。
利穆-布朗克特关于端午节的古诗小学 (BlanquettedeLimoux)是一种清淡中带有果味,
香气另人心旷神怡,馥郁丰厚的气泡酒。
朗格多克区(CoteauxduLanguedoc)的白葡萄酒干性,带有
新鲜的果味。红葡萄酒则劲度十足,充满果味。
圣希尼昂(SaintChinian)和福热尔(Faugeres)的红葡萄酒滑
溜而强烈,且带有新鲜香味。
巴纽尔斯(Banyuls),里韦萨尔特(Rivesaltes)和莫利
(Maury)出产的“天然甜酒”(VinsDouxNaturels)味道独特,
有强烈的橡木味。而弗龙蒂尼昂(Frontignan),米黑瓦(Mireval),
吕内尔(Lunel)和米内瓦-圣让(Saint-Jean-Minervois)等地区的
麝香葡萄(Muscat)酿造的“天然甜酒”最宜尽早享用,更能体会此
酒可爱的果香。
十、普罗旺斯-科西嘉产区ProvenceetCorse
数据:
42124万m2,6%法国葡萄产区,68%AOC,4000生产商,289
百万瓶,95%干红/玫瑰红,地中海气候
历史:
17、18世纪受到王室推崇。大规模葡萄蚜虫灾害后20世纪葡萄
园重建。1951年获得优良地区餐酒级别,1977年达到AOC级别。
●葡萄品种
白葡萄:克莱雷特(Clairette);侯尔(Rolle),白玉霓(Ugni
Blanc),赛美蓉(Semillon);
红葡萄:赤霞珠(CabernetSauvignon),歌海娜
(Grenache),西拉(Syrah),慕合怀特(Mourvedre),神索
(Cinsault),堤布宏(Tibouren),佳利酿(Carignan)
●类别:
法定普罗旺斯产区葡萄酒(A.O.C.),地区餐酒(VindePays),
普通餐酒(VindeTable)
●风格/口味
普罗旺斯地区(CotesduProvence)和艾克斯区(Coteaux
d‘Aixer-Provence)的红葡萄酒带有药草和黑醋栗的味道;香滑的桃
红葡萄酒结构完整;白葡萄酒芳香清丽。
邦多勒(Bandol)的红葡萄酒颜色深沉,辛烈香味中混杂着药草
和浆果的味道。
皮埃尔凡区(CoteauxdePierrevert)和瓦尔区(Coteaux
Varois)的红葡萄酒丰厚润泽而带怡人果味。
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