kefir是什麼意思ir在線翻譯讀音例句

专利名称：Kefir粒发酵终古高云簇此城 人参粉

专利类型全国诗词大赛骗局 ：发明专利

发明人：朴春红,初琦,胡耀辉,于寒松,刘俊梅,王玉华,代伟长,悠然见南山作者 彭士禄

李鹏程,李想

申请号：CN2.1

申请日：20150515

公开号：CN104825515A

公开日：20150812

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：本发明公开了Kefir粒发酵人参粉，是鲜人参在80～100℃蒸制20～30min，打浆机打

浆，110℃～125℃，10～15min，接入3%-15%kefir粒在28℃-30℃度下培养36～60h得到发酵

液；冷冻干燥，承受的近义词 得到发酵人参粉；Kefir粒发酵之后稀有人参皂苷野菊花的功效与作用 Rg3含量提高了338%，稀有人参皂

苷Rh2和稀有人参皂苷CK有一定提高，分别提高了34%和42%，可溶性膳食纤维、可溶性蛋白、总

蛋白都有一定的升高；没有添加Kefir粒中微生物所需的任何营养物质，单纯地使用Kefir粒发酵人

参，获得了成功，超出预期结果；发酵后人参与未发酵人参相比组织状态松软，无常远见发酵人参的

刺激性味道，具有诱人的芳香味，解决了人参制品味苦不为广大消费者接受的问题。

申请人：吉林农业大学

地址：130118吉林省长春市净月开发区新城大街2888号

国籍：CN

代理机构：长春市东师专利事务所

代理人：张铁生

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