答案解析

查看更多优质解析解答一举报蛋白质的组成元素一般为碳,

氢,

氧,

氮,

硫,

少数含有磷.

一定含有的是碳,

氢,

氧,

氮.

由于蛋白质中的起始氨基酸一般都为甲硫氨酸,

甲硫氨酸中含有磷元素,

所以蛋白质一般含有硫.

而组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸,

α-氨基酸是由一个碳原子上连有氨基,

羧基,

氢原子和侧链基团,

氨基中含有氮元素,

羧基中含有氧元素,

氢元素,

生物大分子是以碳链作为基本骨架（蛋白质是生物大分子）,

所以蛋白质中一定含有的是碳,

氢,

氧,

氮.

具体可参考生物必修一第二章第2节生命活动的主要承担者－蛋白质.

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